東京都江東区にある「支那そば晴弘」を訪れました。
お店は裏道にあるのですが、多くのお客さんで賑わっていました。
店内はカウンター席もありますが、ほとんどが四人用テーブル席となり、8割程度の席が埋まっていました。
着席後、お水を配膳して頂きます。
注文は店員さんに口頭で伝え、会計は出入口にあるレジにてお支払いします。
電子マネーは使用できなかったと思います。
営業時間
月曜~金曜 : 11:30 – 14:15(昼)、18:00 – 22:45(夜)
土・日・祝 : 11:30 – 15:00(昼)、17:00 – 22:00(夜)
定休日 : 火曜日
備考 : ラストオーダーは閉店15分前
お品書き
支那そば | |
醤油味 | 750円 |
塩味 | 850円 |
みそ味 | 800円 |
ごまだれ味 | 850円 |
1/2そば | 700円 |
大盛 | +200円 |
支那そば 替玉 | 200円 |
支那そばのメニューです。
つけ麺(中太麺200g) | |
醤油味 | 850円 |
つけ中盛 | 1,000円 |
つけ大盛 | 1,050円 |
ごまだれ味 | 950円 |
ごまつけ中盛 | 1,100円 |
ごまつけ大盛 | 1,150円 |
つけ麺 替玉 | 250円 |
つけ麺のメニューです。
わんたんそば | 900円 |
海老わんたんそば | |
醤油味 | 1,100円 |
塩味 | 1,200円 |
焼豚そば | 1,150円 |
骨付焼豚そば | 1,250円 |
中華ちまき(自家製) | 500円 |
[ランチサービス] | 400円 |
白飯(小) | 100円 |
黒豚一口餃子(10ケ) | 450円 |
海老入り 黒豚一口餃子(8ケ) | 450円 |
その他のメニューです。
もやし、半熟煮卵 | 100円 |
ネギ、めんま、のり | 150円 |
焼豚、香菜(パクチー) | 400円 |
骨付焼豚 | 500円 |
トッピングメニューです。
支那そば | 700円 |
中華ちまき | 450円 |
お持ち帰りメニューです。
支那そば醤油味+中華ちまき
提供頂いたのは、「支那そば醤油味」と「中華ちまき」となります。
支那そば醤油味のトッピングは「カイワレ」「めんま」「焼豚」「のり」「刻みネギ」となります。
あっさりとした鶏ガラスープに適度に脂が加わっていてグビ飲み出来るほど大量に提供されます。
麺は細ちぢれ麺で加水率が適度にあり、モチっとした食感を味わえます。
カイワレをちょいちょい一緒に食べると辛味が適度なアクセントとなって、とても美味しく頂けます。
中華ちまきのトッピングは「焼豚」「椎茸」「栗」となります。
トッピングはあと一品あったのですが、忘れてしまいました。
お米はもち米でモチモチの食感が楽しめます。
以外に量があり、ラーメンと一緒に食べるとお腹いっぱいになります。
地図
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